Hubungan Tingkat Pengetahuan dan Kepatuhan Diet DM dengan Pengendalian Kadar Glukosa Darah Pasien Diabetes Melitus Tipe 2

Authors

  • Nathalia Kurnia Tirta Poltekkes Kemenkes Denpasar, Indonesia
  • Ni Komang Wiardani Poltekkes Kemenkes Denpasar, Indonesia
  • Ida Ayu Eka Padmiari Poltekkes Kemenkes Denpasar, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.59837/jpnmb.v3i3.1010

Keywords:

diabetes melitus, kepatuhan diet, pengetahuan diet

Abstract

Diabetes Melitus (DM) tipe 2 merupakan penyakit yang memerlukan pengaturan pola makan secara disiplin untuk menjaga stabilitas glukosa darah. Kurangnya pengetahuan dan ketidakpatuhan prinsip 3J (jumlah, jenis, jadwal) dapat memicu ketidakterkendalian kadar glukosa darah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara tingkat pengetahuan diet dan kepatuhan diet DM berdasarkan prinsip 3J dengan pengendalian kadar glukosa darah pasien DM tipe 2 rawat jalan. Penelitian observasional dengan desain cross-sectional ini melibatkan 39 pasien DM tipe 2 yang dipilih menggunakan teknik consecutive sampling. Data kadar glukosa darah puasa (GDP), tingkat pengetahuan, dan kepatuhan diet (jumlah, jenis, jadwal) dikumpulkan melalui kuesioner pengetahuan dan SQ-FFQ. Uji Korelasi Rank Spearman digunakan untuk menguji asosiasi antarvariabel berskala ordinal. Layanan kesehatan dan ahli gizi diharapkan tidak hanya memberikan edukasi mengenai pengetahuan diet, tetapi juga berfokus pada pendampingan perilaku dan konseling gizi guna meningkatkan kepatuhan diet pasien

References

Agustina, N. W. P. D., Nursasi, A. Y., & Permatasari, H. (2023). Edukasi kesehatan dalam meningkatkan kepatuhan minum obat pada lansia hipertensi. Jurnal Keperawatan Silampari, 6(2), 2049–2059. https://doi.org/10.31539/jks.v6i2.5961

Agustini, S., Jumiyati, & Kusdalinah. (2024). Konseling gizi dapat menurunkan kadar gula darah dan asupan karbohidrat pada penderita diabetes melitus. Jurnal Vokasi Keperawatan, 7(1), 63–72. https://doi.org/10.33369/jvk.v7i1.30232

Akerina, P. A. K., Sugianti, P. P. S., & Cintari, L. (2023). Kajian pustaka pengaruh konseling gizi DM terhadap perilaku makan pasien DM dan pengendalian kadar gula darah. Jurnal Ilmu Gizi: Journal of Nutrition Science, 12(2), 116–126. https://doi.org/10.33992/jig.v12i2.1854

American Diabetes Association. (2016). Standards of medical care in diabetes—2016. Diabetes Care, 39(Suppl. 1), S1–S112. https://doi.org/10.2337/dc16-S001

Arbie, F. Y., Nuryani, N., Febry, A. B., Harikedua, V. T., Legi, N. N., & Nawa, F. (2025). The relationship between nutritional knowledge and dietary adherence of people with diabetes mellitus. SAGO Gizi dan Kesehatan, 6(1). https://doi.org/10.30867/gikes.v6i1.2107

Arsyad, G., Silfia, N. N., & Faina. (2021). Pemberian makanan pendamping air susu ibu (MPASI): Tinjauan melalui emotional demonstration, pengetahuan dan sikap ibu. Penerbit Adab.

Cahyaningrum, N. (2023). Hubungan pola makan 3J dan perilaku sedentari dengan status kadar gula darah pasien DM tipe 2 (Studi kasus di Puskesmas Mulyoharjo). Nutrizione: Nutrition Research and Development Journal, 3(1), 12–22. https://doi.org/10.15294/nutrizione.v3i1.66107

Decroli, E. (2019). Diabetes Melitus Tipe 2. Fakultas Kedokteran Universitas Andalas.

Dewi, N. W. S. S., Kusumayanti, G. A. D., & Juniarsana, I. W. (2023). Studi literatur hubungan tingkat pengetahuan diet diabetes dan kepatuhan diet penderita diabetes melitus tipe 2. Jurnal Ilmu Gizi: Journal of Nutrition Science, 11(4), 195–201. https://doi.org/10.33992/jig.v11i4.1255

Dewi, N. W. S. S., Kusumayanti, G. A. D., & Juniarsana, I. W. (2023). Studi literatur hubungan tingkat pengetahuan diet diabetes dan kepatuhan diet penderita diabetes melitus tipe 2. Jurnal Ilmu Gizi: Journal of Nutrition Science, 11(4), 195–201. https://doi.org/10.33992/jig.v11i4.1255

Dinas Kesehatan Kabupaten Jembrana. (2023). Profil kesehatan Kabupaten Jembrana tahun 2023.

Direktorat P2PTM. (2024). Laporan Kinerja Direktorat-P2PTM 2023.

Ernawati, D., Harini, I., & Gumilas, N. (2020). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Tingkat Kepatuhan Diet pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 di Kecamatan Sumbang Banyumas. Journal of Bionursing, 2, 63–67. https://doi.org/10.20884/1.bion.2020.2.1.40

Ernawati, U. (2025). Hubungan pengetahuan diet dengan kadar gula darah pasien diabetes melitus tipe 2 di Klinik Mutiara Delima. Jurnal Ilmiah Kedokteran dan Kesehatan, 4(1), 292–304. https://doi.org/10.55606/klinik.v4i1.5164

Hanapertiwi, S., Nurhayati, A., Wati, D. A., & Abdullah, A. (2024). Hubungan tingkat pengetahuan dan kepatuhan diet pasien dengan kadar gula darah sewaktu pasien diabetes melitus tipe II di RSU Muhammadiyah Metro. Jurnal Gizi Aisyah, 7(2), 43–51. https://doi.org/10.30604/jnf.v7i2.1868

Janah, D., Magdalena, & Widyastuti, N. (2024). Hubungan pengetahuan, pola konsumsi, dan aktivitas fisik terhadap kadar glukosa darah penderita diabetes mellitus tipe 2. Jurnal Riset Pangan dan Gizi, 6(2), 147–158. https://doi.org/10.31964/jr-panzi.v6i2.233

Karyawati, T., Zakiudin, A., & Aziz, A. A. (2025). Hubungan kepatuhan diet dengan kadar glukosa darah penderita diabetes mellitus tipe II. Jurnal Keperawatan Widya Gantari Indonesia, 9(3), 302–308. https://doi.org/10.52020/jkwgi.v9i3.11382

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2021). Buku saku hasil Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) tingkat nasional, provinsi, kabupaten/kota tahun 2021.

Kusnanto, K., Sundari, P. M., Asmoro, C. P., & Arifin, H. (2019). Hubungan Tingkat Pengetahuan Dan Diabetes Self-Management Dengan Tingkat Stres Pasien Diabetes Melitus Yang Menjalani Diet. Jurnal Keperawatan Indonesia, 22(1), 31–42. https://doi.org/10.7454/jki.v22i1.780

Lestari, Zulkarnain, & Sijid, S. A. (2021). Diabetes melitus: Review etiologi, patofisiologi, gejala, penyebab, cara pemeriksaan, cara pengobatan dan cara pencegahan. Prosiding Seminar Nasional Biologi, 7(1), 237–241. https://doi.org/10.24252/psb.v7i1.24229

Muhammad, N., Kosegeran, E., & Djalil, R. H. (2024). Pengaruh Edukasi Kesehatan Terhadap Pengetahuan Kepatuhan Minum Obat Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 Di Rumah Sakit Tk Ii Robert Wolter Mongisidi Manado. OBAT: Jurnal Riset Ilmu Farmasi Dan Kesehatan, 2(1), 45–53. https://doi.org/: https://doi.org/10.61132/obat.v2i1.75

Nanang, P. (2021). Gambaran Kepatuhan Diet Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 di Puskesmas Poto Tano Kabupaten Sumbawa Barat Tahun 2020.

Pakpahan, J., Nina, N., Octavianie, G., Maspupah, T., & Siagian, T. D. (2023). Sosialisasi modul diet Triple J pasien diabetes melitus tipe 2 di Puskesmas Cibinong Kabupaten Bogor tahun 2022. Jurnal Pengabdian Masyarakat Saga Komunitas, 3(1), 275–280. https://doi.org/10.53801/jpmsk.v3i1.174

PERKENI. (2021). Pedoman pengelolaan dan pencegahan diabetes melitus tipe 2 dewasa di INDONESIA. PB PERKENI.

Phoenna, C. P., Maulina, M., & Ridwan, A. (2024). Hubungan kepatuhan diet dengan kualitas hidup pada penderita diabetes mellitus tipe 2 di Banda Aceh. Journal of Bionursing, 6(2), 146–151. https://doi.org/10.20884/1.job.2024.6.2.13082

Rahayuningsih, M. S., Juniarsana, I. W., & Wiardani, N. K. (2023). Hubungan aktivitas fisik dan kepatuhan diet dengan kadar glukosa darah pasien DM tipe 2. Jurnal Ilmu Gizi: Journal of Nutrition Science, 12(3), 155–165. https://doi.org/10.33992/jig.v12i3.2122

Rahayuningsih, M. S., Juniarsana, I. W., & Wiardani, N. K. (2023). Hubungan Aktivitas Fisik dan Kepatuhan Diet dengan Kadar Glukosa Darah Pasien DM Tipe 2. Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science, 12(3), 155–165. https://doi.org/10.33992/jig.v12i3.2122

Rahmadina, A., Sulistyaningsih, D. R., & Wahyuningsih, I. S. (2022). Kepatuhan diet diabetes melitus (DM) dengan kadar glukosa darah pada pasien DM di RS Islam Sultan Agung Semarang. Jurnal Ilmiah Sultan Agung, 1(1), 857–868. https://doi.org/10.55606/klinik.v1i2.524

Rahmah, A. A., Yani, D. I., Eriyani, T., & Rahayuwati, L. (2023). Correlation mother’s education and received stunting information with mother’s stunting knowledge. Journal of Nursing Care, 6(1), 1–10. https://doi.org/10.24198/jnc.v6i1.44395

Sahwa, A. D., & Supriyanti, E. (2023). Penerapan diet 3J untuk mengatasi ketidakstabilan kadar glukosa darah pada pasien DM tipe 2. Jurnal Manajemen Asuhan Keperawatan, 7(1), 22–26. https://doi.org/10.33655/mak.v7i1.156

Samapati, R. U. R., Putri, R. M., & Devi, H. M. (2023). Perbedaan kadar gula darah berdasarkan jenis kelamin dan status gizi (IMT) lansia penderita diabetes melitus tipe 2. Jurnal Akademika Baiturrahim Jambi, 12(2), 417–425. https://doi.org/10.36565/jab.v12i2.699

Sangadji, F. (2023). Model kontrol kadar glukosa darah pada penderita diabetes melitus tipe II. Jurnal Keperawatan, 15(2), 49–60. https://doi.org/10.61758/nursing.v15i02.160

Setianto, A., Maria, L., & Firdaus, A. D. (2023). Analisis faktor yang mempengaruhi kestabilan gula darah penderita diabetes mellitus pada usia dewasa dan lansia. Jurnal Ilmiah Kesehatan Media Husada, 12(2), 98–106. https://doi.org/10.33475/jikmh.v12i2.334

Suhartatik, S. (2022). Faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat kepatuhan diet penderita diabetes mellitus. Healthy Tadulako Journal, 8(3), 148–156. https://doi.org/10.22487/htj.v8i3.536

Sukraniti, D. P., Mataram, I. K. A., & Adistyanthi Dinar, I. G. A. A. A. (2024). Perubahan pengetahuan, sikap, praktek diet dan kadar gula darah sesudah konseling gizi pada penderita diabetes melitus rawat inap di Rumah Sakit Umum Daerah Tabanan. Jurnal Ilmu Gizi: Journal of Nutrition Science, 13(4), 210–216. https://doi.org/10.33992/jig.v13i4.2807

Downloads

Published

2026-08-14

How to Cite

Tirta, N. K., Wiardani, N. K., & Padmiari, I. A. E. (2026). Hubungan Tingkat Pengetahuan dan Kepatuhan Diet DM dengan Pengendalian Kadar Glukosa Darah Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 . Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa, 3(3), 621–632. https://doi.org/10.59837/jpnmb.v3i3.1010

Issue

Vol. 3 No. 3 (2026): Agustus

Section

Articles

License

Copyright (c) 2026 Nathalia Kurnia Tirta, Ni Komang Wiardani, Ida Ayu Eka Padmiari

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.