Gambaran Pengetahuan Siswa SD Tentang Jajanan Sehat Di SDN I Sawah Lama
DOI:
https://doi.org/10.59837/jpnmb.v2i7.649Keywords:
Jajanan Sehat, Pengetahuan, Siswa, Sekolah DasarAbstract
Kebiasaan anak sekolah dasar dalam membeli jajanan umumnya dipengaruhi oleh rasa dan penampilan makanan, tanpa memperhatikan aspek kebersihan maupun kandungan gizinya. Padahal, konsumsi jajanan yang kurang sehat dapat menimbulkan berbagai gangguan kesehatan pada anak. Oleh sebab itu, pemahaman mengenai jajanan sehat perlu diperkenalkan sejak usia dini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan siswa SDN 1 Sawah Lama Bandar Lampung mengenai jajanan sehat. Penelitian menggunakan desain deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Populasi dalami penelitian ini berjumlah 216 siswa, dengan 68 siswa yang dijadikan sampel melalui teknik purposive sampling. Instrumen penelitian berupa kuesioner, dan data yang diperoleh dianalisis menggunakan distribusi frekuensi. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa mayoritas siswa mempunyai tingkat pengetahuan yang baik tentang jajanan sehat, yaitu 59 siswa (86,8%). Sebanyak 5 siswa (7,4%) berada pada kategori cukup, dan 4 siswa (5,9%) pada kategori kurang. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas siswa telah memahami pentingnya memilih jajanan sehat, meskipun sebagian kecil masih memerlukan perhatian lebih. Kesimpulannya, pengetahuan siswa mengenai jajanan sehat secara umum tergolong baik. Oleh karena itu, diperlukan upaya berkelanjutan melalui penyuluhan gizi di sekolah dan peran orang tua untuk memastikan seluruh siswa dapat membiasakan diri memilih jajanan yang aman dan bergizi.
References
Amira, K. A., & Setyaningtyas, S. W. (2021). The Effect of Nutrition Education on Knowledge and Attitude about Selection of Healthy Snacks among Elementary Students: Literature Review. Media Gizi Indonesia, 16(2), 130–138. https://doi.org/10.20473/mgi.v16i2.130- 138
Ana, M. (2022). Peran Teman Sebaya Dalam Pembentukan Kepribadian Siswa Kelas VI di Sekolah Dasar Negeri 21 Lebong. 2(1), 73. Arikunto, S. (2019). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Rineka Cipta.
Fauziah, A., Kasmiati, K., & Jambormias, J. L. (2023). Edukasi Jajanan Sehat Pada Anak Usia Sekolah Dasar. EJOIN : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(9), 953–960.
Fitri, A. D., Fransiska, D., Marpaung, H., & Fuadah, N. T. (2021). Tingkat pengetahuan anak tentang gizi dan perilaku pemilihan jajanan pada anak sekolah Variabel Tingkat Pengetahuan Baik Cukup Kurang Perilaku Pemilihan Jajanan. The Journal of Mother and Child Health Concerns, 1(1), 33–36.
Honi, N. R., & Ruhana, A. (2024). Kandungan Bakteri Escherichia Coli, Higiene, dan Sanitasi Pada Pangan Jajanan Di SDN 4 Penganjuran Banyuwangi. Jurnal Gizi Unesa, 04(03), 730–737.
Ikhsani, S. R., Tangawunisma, A., Sholeha, A., Divanka, P., & Setiabudi, D. I. (2023). Karakteristik Pembelajaran Tematik Yang Ideal Pada Sekolah Dasar. Student Scientific Creativity Journal, 1(1), 290–295.
Jatmikowati, T. E., Nuraini, K., Winarti, D. R., & Adwitiya, A. B. (2023). Peran Guru dan Orang Tua dalam Pembiasaan Makan Makanan Sehat pada Anak Usia Dini. Jurnal Obsesi : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 7(2), 1279–1294.
Khaerunisa, I., Nisa, K. K., Handayani, N. A., Liandi, N. A., & Rahayu, R. (2025). Makan Sehat Pada Siswa Sekolah Dasar. 6(1), 540–546.
Kusnadi, F. N. (2021). Hubungan Tingkat Pengetahuan Tentang Anemia Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri. Jurnal Medika Hutama, 03(01), 1260–1265.
Ma’ruf, M., Rais, I. R., & Bachri, M. S. (2024). Peran edukasi dalam pemilihan makanan sehat pada anak sekolah. Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M), 5(1), 172–178.
Notoatmodjo, S. (2014). Metodologi Penelitian Ilmiah. Rhineka Cipta.
Octaviana, dila rukmi, & Ramadhani, reza aditya. (2021). Hakikat Manusia : Pengetahuan (Knowladge), Ilmu Pengetahuan (Sains), Filsafat Dan Agama. Jurnal Tawadhu, 2(2), 143–159.
Pratama, R. (2024). 12 Murid SD Alami Keracunan, Pemkot Bandar Lampung Soroti Keamanan Kantin. https://lampung.tribunnews.com/2024/10/ 23/12-murid-sd-alami-keracunan- pemkot-bandar-lampung-soroti- keamanan-kantin
Rahmawati, L. (2022). Hubungan Antara Pengetahuan Gizi Dan Kebiasaan Konsumsi Jajanan Tinggi Energi Dengan Status Gizi Pada Anak Usia Sekolah Dasar Di Kecamatan Kanor Kabupaten Bojonegoro. https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/2 1179/1/Skripsi_1707026023_Lilik_Rahm awati.pdf
Rusiawati, R. T. H. D., & Wijana, I. K. (2020). Jurnal Penelitian Perawat Profesional Pencegahan. British Medical Journal, 2(5474), 1333–1336.
Rusmini, S. (2024). Gambaran tingkat pengetahuan hygiene sanitasi makanan jajanan terhadap perilaku pemilihan makanan jajanan pada siswa SDN 6 Pekanbaru [Poltekkes Kemenkes Riau].
Safitri, A., Puwanti, R., Afifah, D. N., & Noer,E. R. (2022). Konsumsi Ultra-Processed Food dengan Rasio Triglyceride/HDL- Cholesterol Pada Dewasa selama Pandemi COVID-19. Prosiding TIN PERSAGI 2022, 119–130.
Saputro, G. I., Handajani, S., Bahar, A., & Dewi, R. (2022). Game Card Sebagai Media Edukasi Konsumsi Jajanan Sehat untuk Meningkatkan Pengetahuan dan Sikap Siswa SD. Jurnal Tata Boga, 11(1), 50–58.
Sari, T. N., Putri, S. A., Sulfakar, S., & Sebba,A. K. (2025). Analisis Pengetahun tentang Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah ( PJAS ) terhadap Sikap Jajan pada Peserta Didik SDN 007 Lantora Kabupaten Polewali Mandar. 8(1), 140–153.
Soni, D., Rahmania, S., Yuliani, S., Aprilia, L. A., Azizah, A. A. N., & Lubis, N. (2025). Edukasi Bahaya Jajanan Tinggi Gula Dan Pentingnya Menjaga Kesehatan Mulut Pada Anak Usia Sekolah. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 9(1), 7–12.
Sunarto, S., Mustamin, M., & Apriani, N. W. (2024). Penyuluhan Gizi Terhadap Tingkat Pengetahuan Jajan Anak Sekolah Dasar. Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar, 19(1), 43–47.
Suprapto. (2022). Pengaruh Edukasi Media Kartun Terhadap Peningkatan Pengetahuan Ibu dan Status Gizi Anak. Journal of Health (JoH), 9(2), 81–87.
Syahrizal, H., & Jailani, M. S. (2023). Jenis- Jenis Penelitian Dalam Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif. Jurnal QOSIM Jurnal Pendidikan Sosial & Humaniora, 1(1), 13–23.
Tamanampo, K. L., Renteng, S., & Simak, V. F. (2023). Hubungan Peran Orang Tua tentang Jajanan Sehat Dengan Sikap Dan Kebiasaan Jajan Anak Di SD Negeri Kalasey Kecamatan Pineleng. Mapalus Nursing Science Journal, 1(2), 6–11.
Trisnawati, L., Charisma, D., & Kusumadani, A. I. (2024). Pengupayaan Pencegahan Stunting Melalui Pemberian Makanan Tambahan Terhadap Anak TK di Desa Doplang.
Wulandari, S., Aji, R. I., Izzah, N., & Permanasari, D. E. (2022). Perancangan E-Booklet Tentang Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Berbahaya Untuk Siswa SD. Ars: Jurnal Seni Rupa Dan Desain, 25(1), 71–78.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Edita Revine Siahaan, Winda Wahyu Ningsih, Safira Emilia Arifiandi, Adelia Farika Utami, Lusyana Nikita Siahaan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
