Hubungan Tingkat Pengetahuan Label Gizi dan Konsumsi Minuman Berpemanis dengan Status Gizi Pada Remaja di SMPN 9 Denpasar
DOI:
https://doi.org/10.59837/jpnmb.v3i2.917Keywords:
minuman berpemanis, pengetahuan label gizi, Remaja, Status GiziAbstract
Label gizi merupakan suatu informasi kandungan zat gizi dalam kemasan pangan, label ini sangat penting dicermati oleh remaja didalam memilih dan mengonsumsi makanan dan minuman karena berpengaruh pada status gizi. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan tingkat pengetahuan label gizi dan konsumsi minuman berpemanis dengan status gizi remaja di SMPN 9 Denpasar. Teknik pengrambilan sampel menggunakan teknik Proportional random sampling dengan besar sampel 78 siswa. Hasil analisis menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara tingkat pengetahuan label gizi dengan konsumsi gula yang memiliki nilai (r = 0,100) dan adanya hubungan yang signifikan antara tingkat pengetahuan label gizi dengan frekuensi konsumsi minuman berpemanis dengan nilai (r = -0,327), sedangkan tidak terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat pengetahuan label gizi dengan konsumsi jenis minuman berpemanis (r = ‒ 0.070). Berdasarkan hasil analisis menunjukan adanya hubungan antara konsumsi jenis minuman berpemanis dengan status gizi remaja yang memiliki nilai (r = 0,381) dan adanya hubungan yang signifikan antara konsumsi gula dengan status gizi remaja yang memiliki nilai (r = 0,843), dan pada frekuensi konsumsi minuman berpemanis dengan status gizi terdapat hubungan yang signifikan dengan nilai (r = 0,465). Pada hubungan tingkat pengetahuan label gizi dengan status gizi remaja terdapat hubungan yang signifikan dengan nilai (r = ‒ 0.245).
References
Alfira, B. N. I. (2022). Hubungan pengetahuan, keterampilan, dan kebiasaan membaca label gizi pada makanan kemasan dengan status gizi siswa SMA Negeri 2 Playen Kabupaten Gunungkidul (Skripsi, Universitas Negeri Yogyakarta).
Andini, L. (2025). Hubungan gula dan lemak terhadap status gizi remaja di SMPN 24 Pontianak. Jurnal Gizi Khatulistiwa, 2(4), 21–24.
Anggita, R., & Mardiyati, N. L. (2025). Hubungan Frekuensi Minuman Kemasan Berpemanis dengan Status Gizi pada Remaja Usia 13-15 Tahun di SMP Muhammadiyah 1 Surakarta. Sehat Rakyat: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 4(3), 850-858.
Bahar, F. N. (2022). Hubungan konsumsi frozen food, minuman ringan berpemanis, dan stres dengan status gizi remaja di Pondok Pesantren Al-Hamid Cilangkap Jakarta Timur. Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.
Bahar, F. N. (2022). Hubungan konsumsi frozen food, minuman ringan berpemanis, dan stres dengan status gizi remaja di Pondok Pesantren Al-Hamid Cilangkap Jakarta Timur. Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.
Bizlhi, A. F. H. (2023). Hubungan pola konsumsi makan dan minum manis terhadap status gizi pada karyawan PT Hillconjaya Sakti di DKI Jakarta (Skripsi Sarjana, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Mitra Keluarga, Bekasi).
BPOM. (2019). Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 22 Tahun 2019 tentang Informasi Nilai Gizi pada Label Pangan Olahan. Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia.
BPOM. (2021). Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 26 Tahun 2021 tentang Informasi Nilai Gizi Pangan Olahan. Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia.
Direktorat Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Masyarakat, Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2019). Penting, ini yang perlu Anda ketahui mengenai konsumsi gula, garam, dan lemak. https://promkes.kemkes.go.id/penting-ini-yang-perlu-anda-ketahui-mengenai-konsumsi-gula-garam-dan-lemak
Dwijayanti, I., & Juliani, K. D. (2024). Hubungan Pengetahuan Terkait Label Pangan dengan Sikap dan Kepatuhan Membaca Label pada Kelompok Usia Produktif di Indonesia. Media Gizi Ilmiah Indonesia, 2(2), 96-108.
Fahria, S., & Ruhana, A. (2022). Konsumsi minuman manis kemasan pada mahasiswa Prodi Gizi Universitas Negeri Surabaya. Jurnal Gizi Unesa, 2(2), 95–99.
Fauziyah, A. N., Astuti, P., & Fathonah, S. (2022). Pengaruh antara pengetahuan dan sikap gizi siswa dengan pola konsumsi jajan siswa di SD Negeri 08 Brebes. Food Science and Culinary Education Journal, 11(1), 22–30. https://doi.org/10.15294/fsce.v11i1.54187
Harjatmo, T. P., Par'i, H. M., & Wiyono, S. (2018). Bahan ajar gizi: Penilaian status gizi. Badan Pengembangan dan Pemberdayaan Sumber Daya Manusia Kesehatan, Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Hendrawan, A. (2019). Gambaran tingkat pengetahuan tenaga kerja PT X tentang Undang-Undang dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja. Jurnal Delima Harapan, 6(2), 69–81.
Hidayati, T. (2019). The Effect Of Nutrition Assistance Programs On Eating Order Patterns And Nutritional Status In Kalibuntu Village: The Effect Of Nutrition Assistance Programs On Eating Order Patterns And Nutritional Status In Kalibuntu Village. Jurnal Ilmiah Kebidanan (Scientific Journal of Midwifery), 5(2), 66-74.
Ilham, S. A., & Giyaningtyas, I. J. (2023). Hubungan aktivitas fisik dan konsumsi minuman ringan terhadap kadar gula darah pada remaja di SMAN 8 Tambun Selatan. Cakrawala Medika: Journal of Health Sciences, 2(1), 139–146. https://doi.org/10.59981/kfp02t84
Istianah, I. (2023). Hubungan Pola Konsumsi Gula, Garam, Lemak Dengan Status Gizi Siswa Sekolah Dasar: The Relationship Of Sugar, Salt, Fat Consumption Patterns With The Nutritional Status Of Primary School Students. Binawan Student Journal, 5(3), 54-62.
Kemenkes RI. (2023). Laporan Nasional Riset Kesehatan Dasar. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2020). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 2020 tentang Standar antropometri anak. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2020). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 2020 tentang Standar antropometri anak. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Malik, V. S., & Hu, F. B. (2022). The Role of Sugar-Sweetened Beverages in the Global Epidemic of Obesity and Type 2 Diabetes. Nature Reviews Endocrinology, 18(4), 205–218.
Melani, V., Ronitawati, P., Swamilaksita, P. D., Sitoayu, L., Dewanti, L. P., & Hayatunnufus, F. (2022). Konsumsi Makan Siang Dan Jajanan Kaitannya Dengan Produktivitas Kerja Dan Status Gizi Guru. Journal of Nutrition College, 11(2), 126-134.
Mustakim, Nur A'yunin, E., Tri Handari, S. R., & Aprillia, T. (2024). Perilaku konsumsi sugar sweetened beverages (SSB) dan aktifitas media social pada mahasiswa perkotaan: Sweet sugar drink consumption behavior and social media activities in urban college. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI), 7(1), 237–243. https://doi.org/10.56338/mppki.v7i1.4647
Noviardi, Syelly, R., & Andri, M. (2023). Perancangan alat ukur antrophometri berbasis Internet of Things. Jurnal SIMTIKA (Sistem Informasi dan Informatika), 6(2), 1–9.
Ode, W. S. N. A., Effendy, D. S., & Ruwiah. (2025). Hubungan pengetahuan gizi dengan status gizi pada remaja putri di SMP Negeri 5 Kendari tahun 2024. Jurnal Medika Nusantara, 3(1), 86–93. https://doi.org/10.59680/medika.v3i1.1657
Pariati., Jumriani., (2021). Grambaran Pengetahuan Kesehatan Gigi dengan Penyuluhan Metode Storytelling pada Siswa Kelas III dan IV SD Inpres Mangasa Gowa. Vol. 19 No. 2.
Sari, A. K., & Adriani, M. (2021). Hubungan Pengetahuan, Teman Sebaya, dan Iklan dengan Perilaku Konsumsi Minuman Berpemanis pada Remaja. Media Gizi Kesmas, 10(2), 245–252.
Sari, S. L., Utari, D. M., Sudiarti, T., Gizi, P. S., Masyarakat, F. K., & Indonesia, U. (2021). Konsumsi Minuman Berpemanis Kemasan pada Remaja Sugar Sweetened Beverages Consumptions Among Adolescents. 05(01), 91-100.
Septi L. S., Diah M. U., & Trini S. (2021). Konsumsi minuman berpemanis kemasan pada remaja. Journal, 5(1), 91–100.
Septi, L. (2025). Konsumsi Minuman Berpemanis Kemasan Pada Remaja di SMA Swasta Jakarta Timur. Universitas Indonesia. 05(01), 91-100.
Suiroka, I. P., Nursanyoto, H., & Suastiti, N. M. A. (2021). Determinant Kejadian Obesitas Anak Dan Kebutuhan Intervensinya Pada Masa Pandemi Covid-19. Denpasar:Poltekkes Kemenkes Denpasar.
WHO. (2020). Guideline: Sugars Intake for Adults and Children. Geneva: World Health Organization.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Putu Manik Mas Mahayu, I Putu Suiraoka, Ni Putu Agustini
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
