Efektivitas Edukasi Gizi Melalui Media Buku Saku Digital terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu Balita Tentang Gizi Seimbang di Desa Tunjuk Tabanan
DOI:
https://doi.org/10.59837/jpnmb.v3i3.988Keywords:
Buku Saku Digital, Edukasi, Gizi, Ibu Balita, Pengetahuan, SikapAbstract
Edukasi gizi menjadi upaya guna menambah wawasan dan membentuk sikap ibu balita mengenai gizi seimbang. Pemanfaatan media digital, seperti buku saku digital, mampu menjadi pilihan penyampaian informasi yang menarik, praktis, dan mudah dijangkau masyarakat. Riset ini bertujuan guna menyelidiki efektivitas edukasi gizi melalui buku saku digital terhadap pengetahuan dan sikap ibu balita mengenai gizi seimbang di Desa Tunjuk, Tabanan. Riset memakai desain quasi experimental dengan pendekatan one group pre-test and post-test design. Sampel sejumlah 21 ibu balita dengan kriteria inklusi sebagai penduduk Desa Tunjuk, hadir saat pengumpulan data, dan bersedia mengikuti edukasi. Analisis data memakai analisis deskriptif, tes normalitas, serta tes Wilcoxon. Ibu balita disarankan terus menambah pengetahuan dan menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.
References
Amalia, R. S., Ayu, S. C., Karami, A. F., Huriyatul, S., Baskara, M. R., & Idhan, R. (2024). Psikoedukasi berbasis kelompok dengan berbantuan teknologi untuk meningkatkan pemahaman gizi seimbang pada orang tua sebagai upaya menurunkan tingkat stunting. Jurnal Pengabdian Masyarakat Multidisiplin, 6(2), 160–173. https://doi.org/10.36341/jpm.v6i2.4305
Ariati, N. N., Wiardani, N. K., & Kusumajaya, A. A. N. (2020). Implementasi buku saku antropometri gizi anak PAUD untuk meningkatkan kemampuan guru menilai status gizi anak PAUD di Provinsi Bali. Jurnal Pengabmas Masyarakat Sehat, 2(2), 82–89. https://doi.org/10.33992/jpms.v2i2.1084
Aurima, J., Susaldi, S., Agustina, N., Masturoh, A., Rahmawati, R., & Tresiana Monika Madhe, M. (2021). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Di Indonesia. Open Access Jakarta Journal Of Health Sciences, 1(2), 43–48. Https://Doi.Org/10.53801/Oajjhs.V1i3.23
Ayu, Niken, 2021. (2021). Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Ibu Dalam Pemberian Gizi Seimbang Dengan Upaya Pencegahan Stunting Pada Balita. Jurnal Keperawatan, 14, 27–38.
Carin, V., Juwandhi, A. R., Anwar, K., Setyowati, A., & Fitri, Y. P. (2024). Pengaruh Edukasi Pencegahan Stunting Dengan Media Buku Saku Digital Dan Video Animasi Terhadap Tingkat Pengetahuan Dan Sikap Ibu Balita Di Posyandu Merah Delima, Kota Tangerang. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 4(1), 163–170. Https://Doi.Org/10.54082/Jamsi.1047
Citra Dinanda, Ratna Mutu Manikam, & Nursita Angesti, A. (2024). Pengaruh Edukasi Gizi Menggunakan Media Leaflet Terhadap Pengetahuan Gizi Seimbang Pada Ibu Balita Di Kelompok Bermain Al-Muttaqin Desa Ladan Kabupaten Kepulauan Anambas. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 16(2), 432–442. Https://Doi.Org/10.37012/Jik.V16i2.2351
Darni, J. (2024). Pengaruh edukasi buku saku gizi seimbang terhadap tingkat pengetahuan dan sikap ibu balita stunting usia 6–23 bulan. Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan, 8(2), 135–140. https://doi.org/10.22487/ghidza.v8i2.1306
Djamaluddin, N., & Hadju, V. A. (2023). Pendampingan Balita Underweight Dan Refreshing Kader Posyandu Untuk Meningkatkan Status Gizi Balita Mentoring Underweight Under Five Children And Refreshing Posyandu Cadres To Improve The Nutritional Status Of Under Five Children. Kalobiratif Sains, 6(9), 1104–1110. Https://Doi.Org/10.56338/Jks.V6i9.4078
Ernawati, A. (2022). Media Promosi Kesehatan Untuk Meningkatkan Pengetahuan Ibu Tentang Stunting. Jurnal Litbang: Media Informasi Penelitian, Pengembangan Dan IPTEK, 18(2), 139–152. Https://Doi.Org/10.33658/Jl.V18i2.324
Fauzah, S. N., Satrianugraha, D., Rillia, H. C., Rahma, A., & Ambarsari, A. (2025). Efektivitas penyuluhan gizi seimbang balita terhadap pengetahuan dan sikap ibu di Desa Cirebon Girang. Tunas Medika Jurnal Kedokteran & Kesehatan, 11(2), 185–194. https://doi.org/10.33603/tumed.v11i2.10807
Finthariasari, M., Febriansyah, E., & Pramadeka, K. (2020). Pemberdayaan Masyarakat Desa Pelangkian Melalui Edukasi Dan Literasi Keuangan Pasar Modal Menuju Masyarakat Cerdas Berinvestasi. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia, 3(1). Https://Doi.Org/10.36085/Jpmbr.V3i1.763
Gita Rahmadani, & Sonia Wulan Dari. (2025). Pengaruh Edukasi Gizi Terhadap Feeding Practice Ibu Balita Stunting Usia 6 – 59 Bulan Di Wilayah Kerja Puskesmas Biaro Kabupaten Agam Tahun 2024. Antigen : Jurnal Kesehatan Masyarakat Dan Ilmu Gizi, 3(1), 156–170. Https://Doi.Org/10.57213/Antigen.V3i1.569
Hendra, A., Rahmad, A. H. A., & Shavira, N. (2024). Gerakan empat pilar gizi seimbang untuk meningkatkan pengetahuan dan perilaku ibu. Jurnal Riset Gizi, 12(2), 183–189. https://doi.org/10.31983/jrg.v12i2.12795
Iskandar, N. (2022). Peran Orang Tua, Pola Makan Dan Pemberian Gizi Seimbang Terhadap Status Gizi Balita. Jurnal Interprofesi Kesehatan Indonesia, 1(4), 156–163. Https://Doi.Org/10.53801/Jipki.V1i4.30
Khatimah, N. H., Iksan, M., Alkhair, & Avila, D. Z. (2024). Perbedaan pengetahuan dan sikap ibu balita sebelum dan sesudah menggunakan media booklet tentang stunting. Jurnal Kesehatan Tambusai, 5(2), 2662–2673. https://doi.org/10.31004/jkt.v5i2.27336
Kurniawan, Y. S., Priyangga, K. T. A., Krisbiantoro, P. A., & Imawan, A. C. (2021). Green chemistry influences in organic synthesis: A review. Journal of Multidisciplinary Applied Natural Science, 1(1), 1–12. https://doi.org/10.47352/jmans.v1i1.2
Kuswanti, I., & Azzahra, S. K. (2022). Hubungan pengetahuan ibu tentang pemenuhan gizi seimbang dengan perilaku pencegahan stunting pada balita. Jurnal Kebidanan Indonesia, 13(1), 15–22. https://doi.org/10.36419/jki.v13i1.560
Lactona, I. D., & Cahyono, E. A. (2024). Konsep pengetahuan: Revisi Taksonomi Bloom. Enfermeria Ciencia, 2(4), 241–257. https://doi.org/10.56586/ec.v2i4.64
Nafilah, & Eliyana. (2025). Media booklet gizi seimbang dan status fungsional keluarga efektif dalam meningkatkan pengetahuan ibu balita. Jurnal Riset Gizi, 13(1), 1–10. https://doi.org/10.31983/jrg.v13i1.11809
Nafilah, N., & Eliyana, E. (2025). Efektivitas Video Edukasi Terhadap Peningkatan Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Seimbang Pada Balita. Jurnal Ilmiah STIKES Yarsi Mataram, 15(1), 35–41. Https://Doi.Org/10.57267/Jisym.V15i1.437
Pariati, P., & Jumriani, J. (2021). Gambaran Pengetahuan Kesehatan Gigi Dengan Penyuluhan Metode Storytelling Pada Siswa Kelas Iii Dan Iv Sd Inpres Mangasa Gowa. Media Kesehatan Gigi : Politeknik Kesehatan Makassar, 19(2), 7–13. Https://Doi.Org/10.32382/Mkg.V19i2.1933
Pratiwi, R. A., & Lismayanti, L. (2026). Efektivitas edukasi kesehatan reproduksi berbasis komunitas terhadap pengetahuan dan sikap remaja (Literature review). Jurnal Ilmiah Penelitian Mahasiswa, 4(1), 94–100. https://doi.org/10.61722/jipm.v4i1.1834
Rahmadila, N., Amna, E. Y., & Andri. (2025). Pengetahuan Dan Perilaku Orang Tua Tentang Pemberian Gizi Seimbang Pada Anak Usia 2-5 Tahun. Future Academia : The Journal Of Multidisciplinary Research On Scientific And Advanced, 3(4), 1718–1727. Https://Doi.Org/10.61579/Future.V3i4.714
Ridwan, M., Syukri, A., & Badarussyamsi, B. (2021). Studi Analisis Tentang Makna Pengetahuan Dan Ilmu Pengetahuan Serta Jenis Dan Sumbernya. Jurnal Geuthèë: Penelitian Multidisiplin, 4(1), 31. Https://Doi.Org/10.52626/Jg.V4i1.96
Rusliani, N., Hidayani, W. R., & Sulistyoningsih, H. (2022). Literature Review: Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Stunting Pada Balita. Buletin Ilmu Kebidanan Dan Keperawatan, 1(01), 32–40. Https://Doi.Org/10.56741/Bikk.V1i01.39
Safitri, P. F. A., Sari, A., & Kuswati, K. (2024). Efektivitas Penyuluhan Kesehatan Dengan Media Power Poin Terhadap Peningkatan Pengetahuan Ibu Balita Tentang Stunting Di Desa Karangsari Kabupaten Garut Tahun 2023. SENTRI: Jurnal Riset Ilmiah, 3(5), 2236–2246. Https://Doi.Org/10.55681/Sentri.V3i5.2725
Setyawan, A. B., Nina Herlina, Erik Ekowati, Sri Nawangsari, & Widyo Nugroho. (2024). Pencegahan Stunting Dengan Menggunakan Aplikasi Mobile Edbusui Pada Ibu Dan Anak Di Desa Paseh Kaler. Jurnal Abdi Masyarakat Multidisiplin, 3(2), 1–5. Https://Doi.Org/10.56127/Jammu.V3i2.1527
Sinaga, E. S., Rasyid, I. A., Mubarok, M. R., Sudharma, N. I., & Nolia, H. (2023). Pemantauan Konsumsi Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Dalam Meningkatkan Berat Badan Balita Dengan Masalah Gizi. ABDI MOESTOPO: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 6(1), 1–8. Https://Doi.Org/10.32509/Abdimoestopo.V5i2.2236
Singkali, D. P., Supirno, Putra, W. U. C. J., Mariani, A., & Abdullah, A. (2023). Pengetahuan dan sikap ibu berpengaruh terhadap status gizi balita. Jurnal Kolaboratif Sains, 6(11). https://doi.org/10.56338/jks.v6i11.4369
Subagyo, D. A., & Werdiharini, A. E. (2022). Pengembangan flipchart tentang balita wasting sebagai media edukasi kader Posyandu di wilayah kerja Puskesmas Kencong. HARENA: Jurnal Gizi, 2(3), 85–97. https://doi.org/10.25047/harena.v2i3.2698
Syawitri, W. A., & Sefrina, L. R. (2022). Pengaruh Media, Pendidikan Gizi, Dan Lingkungan Sebagai Penunjang Kesadaran Dalam Pemilihan Makanan. Journal Of Nutrition College, 11(3), 197–203. Https://Doi.Org/10.14710/Jnc.V11i3.32194
Trisnawati, Y. (2022). Pengaruh Edukasi Stunting Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Ibu Bayi Dalam Pencegahan Stunting Di Posyandu Kaca Piring. Jurnal Ilmu Kebidanan (Journal Of Midwivery Science), 10(2), 57–66. Https://Doi.Org/10.36307/Jik.V10i2.198
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Ni Luh Putu Setia Ananda Putri, Ni Nengah Ariati, Hertog Nursanyoto

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.






