Suriani, N.P.A.A., Antarini, A.A.N. and Puryana, I.G.P.S. 2026. Perbedaan Karakteristik Nastar Labu Kuning Berdasarkan Substitusi Terigu dengan Tepung Labu Kuning . Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa. 3, 2 (Jul. 2026), 357–367. DOI:https://doi.org/10.59837/jpnmb.v3i2.933.