WIYASA, M. S. N. S.; AGUSTINI, N. P.; PURYANA, I. G. P. S. Mutu Organoleptik Serta Kandungan Gizi Kue Semprit Berdasarkan Rasio Tepung Mocaf Dan Tepung Kacang Hijau. Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 183–192, 2026. DOI: 10.59837/jpnmb.v3i1.893. Disponível em: https://ejournal.amirulbangunbangsapublishing.com/index.php/jpnmb/article/view/893. Acesso em: 12 sep. 2026.