Determinasi Kinerja Keuangan Terhadap Nilai Perusahaan Food And Beverage Yang Terdaftar di BEI Tahun 2020-2023

Authors

  • Angelina Jelita Nambu Universitas PGRI Kanjuruhan Malang, Indonesia
  • Dimas Emha Amir Fikri Anas Universitas PGRI Kanjuruhan Malang, Indonesia
  • Mochamad Fariz Irianto Universitas PGRI Kanjuruhan Malang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.59837/jan.v3i1.1116

Keywords:

Likuiditas, Leverage, Struktur Modal, Ukuran Perusahaan

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh ukuran perusahaan. leverage. struktur modal. likuiditas. terhadap nilai perusahaan food and beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2020-2023. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kuantitatif yang menggunakan data skunder yang diperoleh dari laporan keuangan. Teknik pengambilan sampel yang digunakan yaitu purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 18 perusahaan. Data dikumpulkan dengan pencatatan dokumen dan dianlisis menggunakan analisis regresi berganda yang telah memenuhi syarat uji asumsi klasik dengan menggunakan aplikasi SPSS versi 26. Hasil penelitian ini menyatakan bahwa secara simultan ukuran perusahaan, leverage, struktur modal, likuiditas, berpengaruh terhadap nilai perusahaan. Secara persial ukuran perusahaan, leverage, struktur modal, likuiditas, berpengaruh terhadap nilai perusahaan.

References

Abas, F., & Damayanti. (2023). Pengaruh profitabilitas, likuiditas dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan pada perusahaan pertambangan. Jurnal Ilmiah Fokus Ekonomi, Manajemen, Bisnis & Akuntansi, 2(2), 141–151. https://doi.org/10.34152/emba.v2i02.813

Alamsyah, M. F., Akuba, A., & Bimbing, M. A. G. (2023). Pengaruh ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan melalui struktur modal sebagai variabel mediasi. Jurnal Fokus Manajemen Bisnis, 13(1), 91–105. https://doi.org/10.12928/fokus.v13i1.7580

Alfiana, D., Ichwanudin, W., & Khaerunnisa, E. (2023). Determinan profitabilitas dan implikasinya terhadap nilai perusahaan dengan leverage sebagai variabel intervening. Jurnal Maneksi, 12(1), 58–70. https://doi.org/10.31959/jm.v12i1.1265

Ambarwati, J., & Vitaningrum, M. R. (2021). Pengaruh likuiditas dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan. Competitive: Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 5(2), 127–130. https://doi.org/10.31000/competitive.v5i2.4313

Ambarwati, J. (2021). Pengaruh likuiditas dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan. Competitive: Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 5(2), 128–131. https://doi.org/10.31000/competitive.v5i2.4313

Amin, M. A. N., Amirah, & Faizal, A. F. (2022). Pengaruh ukuran perusahaan, kebijakan dividen, struktur modal, leverage, dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan pada sektor perindustrian yang terdaftar di BEI tahun 2017–2021. Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen dan Akuntansi (JEBMA), 2(3), 130–142. https://doi.org/10.47709/jebma.v2i3.1828

Aprianti, F., & Dermawan, E. S. (2024). Pengaruh profitabilitas, leverage, ukuran perusahaan, dan likuiditas terhadap nilai perusahaan. Jurnal Paradigma Akuntansi, 6(2), 1035–1045. https://doi.org/10.24912/jpa.v6i2.29894

Aprilyani, I., Widyarti, M. T. H., & H., N. (2021). The effect of ERM, firm size, leverage, profitability and dividend policy on firm value (Evidence from food & beverage sub-sector companies listed in IDX 2015–2019). Jurnal Aktual Akuntansi Keuangan Bisnis Terapan (AKUNBISNIS), 4(1), 65–?. https://doi.org/10.32497/akunbisnis.v4i1.2663

Arliyati, A. F., & Mahroji. (2023). Pengaruh struktur modal, likuiditas, dan investasi pemasaran terhadap nilai perusahaan dengan ukuran perusahaan sebagai variabel moderasi. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 9(24), 122–153. https://doi.org/10.5281/zenodo.10426556

Astuti, F., Wijaya, R., & Hernando, R. (2024). Pengaruh profitabilitas, likuiditas, dan leverage terhadap nilai perusahaan pada perusahaan sektor industri barang konsumsi yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2017–2019. Jambi Accounting Review, 5(1), 35–48. https://doi.org/10.22437/jar.v5i1.31797

Ayem, S., & Ina, C. R. T. (2023). Struktur modal dan likuiditas terhadap nilai perusahaan: Ukuran perusahaan sebagai variabel moderasi. Jurnal Literasi Akuntansi, 3(1), 47–57. https://doi.org/10.55587/jla.v3i1.48

Bita, F. Y., Hermuningsih, S., & Maulida, A. (2021). Pengaruh profitabilitas, likuiditas dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan. Jurnal Syntax Transformation, 2(3), 298–306. https://doi.org/10.46799/jst.v2i3.233

Dewantari, N. L. S., Cipta, W., & Susila, G. P. A. J. (2019). Pengaruh ukuran perusahaan dan leverage serta profitabilitas terhadap nilai perusahaan pada perusahaan food and beverages di BEI. Prospek: Jurnal Manajemen dan Bisnis, 1(2), 74–82. https://doi.org/10.23887/pjmb.v1i2.23157

Dewantari, N. L. S., Cipta, W., & Susila, G. P. A. J. (2019). Pengaruh ukuran perusahaan dan leverage serta profitabilitas terhadap nilai perusahaan pada perusahaan food and beverages di BEI. Prospek: Jurnal Manajemen dan Bisnis, 1(2), 74–82. https://doi.org/10.23887/pjmb.v1i2.23157

Dewi, V. S., & Ekadjaja, A. (2020). Pengaruh profitabilitas, likuiditas, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan pada perusahaan manufaktur. Jurnal Multiparadigma Akuntansi, 2(1), 118–126. https://doi.org/10.24912/jpa.v2i1.7139

Dhani, I. P., & Utama, A. A. G. S. (2017). Pengaruh pertumbuhan perusahaan, struktur modal, dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan. Jurnal Riset Akuntansi dan Bisnis Airlangga, 2(1), 135–148. https://doi.org/10.31093/jraba.v2i1.28

Fahreza, A. (2024). Pengaruh leverage, likuiditas, dan struktur modal terhadap kinerja keuangan pada perusahaan makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2017–2021. Aurelia: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 3(1), 1–9. https://doi.org/10.57235/aurelia.v3i1.894

Fajriah, A. L., Idris, A., & Nadhiroh, U. (2022). Pengaruh pertumbuhan penjualan, pertumbuhan perusahaan, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis, 7(1). https://doi.org/10.38043/jimb.v7i1.3218

Farizki, F. I., Suhendro, & Masitoh, E. (2021). Pengaruh profitabilitas, leverage, likuiditas, ukuran perusahaan dan struktur aset terhadap nilai perusahaan. Ekonomis: Journal of Economics and Business, 5(1), 17–22. https://doi.org/10.33087/ekonomis.v5i1.273

Hadiwibowo, F., & Sufina, L. (2022). Pengaruh struktur modal, profitabilitas, pertumbuhan perusahaan terhadap nilai perusahaan (Studi empiris perusahaan sektor industri dasar dan kimia yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2015–2019). Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Perbankan (Journal of Economics, Management and Banking), 8(1), 18–29. https://doi.org/10.35384/jemp.v8i1.265

Hamidah, L., & [inisial/nama penulis kedua perlu diverifikasi]. (2023). Pengaruh struktur modal, ukuran perusahaan dan keputusan investasi terhadap nilai perusahaan. Jurnal Akuntansi Barelang, 7(2), 37–47. https://doi.org/10.33884/jab.v7i2.7371

Iman, C., Sari, F. N., & Pujiati, N. (2021). Pengaruh likuiditas dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan. Jurnal Perspektif, 19(2), 191–198. https://doi.org/10.31294/jp.v19i2.11393

Inayah, Z. (2022). Analisis struktur modal, profitabilitas dan kinerja keuangan terhadap nilai perusahaan (Penelitian literature review manajemen keuangan). Jurnal Manajemen Pendidikan dan Ilmu Sosial, 3(2), 788–795. https://doi.org/10.38035/jmpis.v3i2.1141

Irawan, D., & Kusuma, N. (2019). Pengaruh struktur modal dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan. Jurnal Aktual, 17(1), 66–81. https://doi.org/10.47232/aktual.v17i1.34

Irena, A., Hendarmin, R. M. R., & Pebriani, R. A. (2023). Pengaruh rasio profitabilitas, ukuran perusahaan, struktur modal, dan kebijakan dividen terhadap nilai perusahaan. Jurnal Pendidikan Akuntansi (JPAK), 11(2), 185–197. https://doi.org/10.26740/jpak.v11n2.p185-197

Jihadi, M., Vilantika, E., Hasemi, S. M., Arifin, Z., Bachtiar, Y., & Sholichah, F. (2021). The effect of liquidity, leverage, and profitability on firm value: Empirical evidence from Indonesia. Journal of Asian Finance, Economics and Business, 8(3), 423–431. https://doi.org/10.13106/jafeb.2021.vol8.no3.0423

Kalbuana, N., Yohana, Y., Bp, A. I., & Cahyadi, C. I. (2021). Pengaruh ukuran perusahaan, kebijakan hutang, profitabilitas terhadap nilai perusahaan (Studi kasus perusahaan properti yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2016–2020). Jurnal Riset Akuntansi Politala, 4(2), 58–66. https://doi.org/10.34128/jra.v4i2.79

Kristofel, Van Rate, P., & Loindong, S. S. R. (2023). Pengaruh leverage, profitabilitas, ukuran perusahaan dan kepemilikan terkonsentrasi terhadap nilai perusahaan pada perusahaan property dan real estate di Bursa Efek Indonesia periode 2016–2020. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 11(2), 44–55. https://doi.org/10.35794/emba.v11i02.47652

Kurniawan, E., & Munawaroh, N. A. (2022). Pengaruh struktur modal, likuiditas dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan (Studi pada perusahaan sektor pertanian yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2014–2019). GEMILANG: Jurnal Manajemen dan Akuntansi, 2(4), 138–153. https://doi.org/10.56910/gemilang.v2i4.177

Kusumaningrum, D. P., & Iswara, U. S. (2022). Pengaruh profitabilitas, leverage, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan. Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan (JIAKu), 1(3), 295–312. https://doi.org/10.24034/jiaku.v1i3.5509

Lestari, A., Rinofah, R., & Mujino. (2022). Pengaruh likuiditas dan kepemilikan institusional terhadap nilai perusahaan dimoderasi kebijakan dividen pada perusahaan pertambangan terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2015–2018. Jurnal Ekobis Dewantara, 5(1), 83–92. http://jurnalfe.ustjogja.ac.id/index.php/ekobis/article/view/1890

Mahanani, H. T., & Kartika, A. (2022). Pengaruh struktur modal, likuiditas, ukuran perusahaan, dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan, 5(1), 360–372. https://doi.org/10.32670/fairvalue.v5i1.2280

Martilova, N. (2023). Pengaruh struktur modal, profitabilitas dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan: Studi kasus perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI). Jurnal Ilmiah Manajemen, Bisnis dan Kewirausahaan, 3(1), 153–175. https://doi.org/10.55606/jurimbik.v3i1.465

Masitha, M., & Fitriasuri. (2024). Peran manajemen modal kerja dalam meningkatkan profitabilitas perusahaan sektor industri barang konsumsi. Co-Value: Jurnal Ekonomi, Koperasi & Kewirausahaan, 14(11). https://doi.org/10.59188/covalue.v14i11.4294

Mubin, N. A. (2021). SDG’s dalam pembangunan ekonomi pasca pandemi. Jurnal Indonesia Sosial Sains, 2(8), 1330–1343. https://doi.org/10.36418/jiss.v2i8.387

Ndruru, M., Silaban, P. B., Sihaloho, J., Manurung, K. M., & Sipahutar, T. T. U. (2020). Pengaruh likuiditas, leverage, dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan pada perusahaan manufaktur tahun 2015–2017. Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi), 4(3), 390–405. https://doi.org/10.31955/mea.v4i3.403

Ningtyas, A. R., & Triyonowati. (2018). Pengaruh leverage, likuiditas, dan perputaran modal kerja terhadap profitabilitas pada perusahaan otomotif di BEI. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen, 7(5).

Novita, H., Samosir, R. C., Rutmia, Sarumaha, K., & Saragih, E. (2022). Pengaruh harga saham, ukuran perusahaan, profitabilitas, dan leverage terhadap nilai perusahaan manufaktur yang terdaftar di BEI tahun 2018–2020. Akurasi: Jurnal Studi Akuntansi dan Keuangan, 5(1), 77–86. https://doi.org/10.29303/akurasi.v5i1.150

Nugroho, A., Indriyatni, L., & Widodo, U. (2022). Pengaruh ukuran perusahaan, leverage, dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan (Studi kasus pada perusahaan manufaktur subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2018–2020). Jurnal Ilmiah Fokus Ekonomi, Manajemen, Bisnis & Akuntansi (EMBA), 1(2), 165–172. https://doi.org/10.34152/emba.v1i2.506

Nuradawiyah, A., & Susilawati, S. (2020). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi nilai perusahaan. Jurnal Akuntansi, 9(2), 218–232. https://doi.org/10.37932/ja.v9i2.154

Nurdin, E., Yusuf, S., & Sakinah, K. P. (2022). Pengaruh current ratio, debt to asset ratio dan total asset turnover terhadap return on asset pada perusahaan manufaktur (Subsektor otomotif dan komponen) yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 7(2). https://doi.org/10.33772/jak.v7i2.3

Oktaviani, M., Rosmaniar, A., & [nama penulis ketiga perlu dikonfirmasi]. (2019). Pengaruh ukuran perusahaan (size) dan struktur modal terhadap nilai perusahaan. BALANCE: Economic, Business, Management and Accounting Journal, 16(1). https://doi.org/10.30651/blc.v16i1.2457

Panjaitan, I. V., & Supriyati, D. (2023). The effect of profitability and leverage on firm value with firm size as a moderating variable. Research of Finance and Banking, 1(1), 34–46. https://doi.org/10.58777/rfb.v1i1.34

Pebrianti, W. P., Astuti, P., & Sugeng. (2024). Pengaruh profitabilitas, struktur modal, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan pada perusahaan manufaktur subsektor food and beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2020–2023. Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Manajemen, 3(3), 216–234. https://doi.org/10.58192/ebismen.v3i3.2530

Prabawa, S. T. (2024). Pengaruh profitabilitas, struktur modal dan likuiditas terhadap nilai perusahaan dengan ukuran perusahaan sebagai variabel moderating (Studi empiris pada perusahaan telekomunikasi yang terdaftar di BEI). Jurnal Ilmiah Edunomika, 8(1). https://doi.org/10.29040/jie.v8i1.11326

Pradana, I. Y. (2021). Effect of leverage, growth, firm size, dividend policy, and interest rate on company value. Dinasti International Journal of Economics, Finance & Accounting, 2(3), 316–327. https://doi.org/10.38035/dijefa.v2i3.938

Pradanimas, A., & Sucipto, A. (2022). Pengaruh ukuran perusahaan, profitabilitas dan leverage terhadap harga saham dengan nilai perusahaan sebagai variabel intervening. Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual, 7(1), 93–104. https://doi.org/10.28926/briliant.v7i1.788

Priyatama, T., & [inisial penulis kedua perlu dikonfirmasi]. (2021). Pengaruh struktur modal, profitabilitas, likuiditas, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan (Studi empiris pada perusahaan infrastruktur, utilitas, dan transportasi yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2015–2018). Eksis: Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis, 12(1), 100–106. https://doi.org/10.33087/eksis.v12i1.242

Purnami, N. W. I., Sukanti, N. K., & Suryawan, T. G. A. W. K. (2023). Pengaruh kinerja keuangan terhadap nilai perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Akuntansi, Manajemen dan Ekonomi, 2(1), 28–33. https://doi.org/10.56248/jamane.v2i1.64

Puspitasari, N. S., & Indriastuti, D. R. (2024). Pengaruh ukuran perusahaan, profitabilitas dan leverage terhadap nilai perusahaan pada perusahaan food and beverages yang terdaftar di BEI (Tahun 2019–2023). Jurnal Riset Manajemen, 2(3), 334–363. https://doi.org/10.54066/jurma.v2i3.2280

Putri, M. R. S., Hermuningsih, S., & Wiyono, G. (2024). Pengaruh profitabilitas, leverage, ukuran perusahaan, dan pertumbuhan aset terhadap nilai perusahaan. Owner: Riset dan Jurnal Akuntansi, 8(2), 1823–1838. https://doi.org/10.33395/owner.v8i2.1997

Radja, F. L., & Artini, L. G. S. (2020). The effect of firm size, profitability and leverage on firm value (Study on manufacturing companies sector consumer goods industry listed in Indonesian Stock Exchange period 2017–2019). International Journal of Economics and Management Studies, 7(11), 18–24. https://doi.org/10.14445/23939125/IJEMS-V7I11P103

Ramdhonah, Z., Solikin, I., & Sari, M. (2019). Pengaruh struktur modal, ukuran perusahaan, pertumbuhan perusahaan, dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan (Studi empiris pada perusahaan sektor pertambangan yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2011–2017). Jurnal Riset Akuntansi dan Keuangan, 7(1), 67–82. https://doi.org/10.17509/jrak.v7i1.15117

Salim, J. (2015). Pengaruh leverage (DAR, DER, dan TIER) terhadap ROE perusahaan properti dan real estate yang terdaftar di BEI tahun 2010–2014. Perbanas Review, 1(1), 19–34. http://jurnal.perbanas.id/index.php/JPR/article/view/7

Setiawan, I. G. A. N. A. P., & Mahardika, D. P. K. (2019). Analisis pengaruh market to book value, firm size dan profitabilitas terhadap pengambilan keputusan lindung nilai (Studi kasus pada perusahaan sub sektor otomotif dan komponennya yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia pada tahun 2014–2017). Jurnal Ilmiah Akuntansi, 4(1), 124–140. https://doi.org/10.23887/jia.v4i1.17055

Simanjuntak, S., & Siahaan, B. N. (2024). Pengaruh profitabilitas, likuiditas, dan leverage terhadap nilai perusahaan pada perusahaan sektor barang baku yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2018–2022. Jurnal Kolaboratif Sains, 7(2), 902–916. https://doi.org/10.56338/jks.v2i1.722

Suganda, T. R. (2018). Event study: Teori dan pembahasan reaksi pasar modal Indonesia (S. R. Wicaksono, Ed.). Seribu Bintang.

Sulviani, A., Maulana, R., & Fuadah, L. S. (2024). Pengaruh likuiditas, leverage, profitabilitas terhadap nilai perusahaan sebelum dan selama pandemi Covid-19. J-AKSI: Jurnal Akuntansi dan Sistem Informasi, 5(3). https://doi.org/10.31949/jaksi.v5i3.11555

Wardana, M. A. D., & Suwaidi, R. A. (2023). Analisis nilai perusahaan pada perusahaan consumer cyclicals di Bursa Efek Indonesia. Jurnal E-Bis: Ekonomi Bisnis, 7(2), 647–658. https://doi.org/10.37339/e-bis.v7i2.1313

Widiantari, S., & Irawati, D. (2020). Pengaruh earning per share, struktur modal dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan consumer goods sektor food and beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Bisnis, 5(2), 91–101. https://doi.org/10.38043/jiab.v5i2.2810

Wiratno, D. H., & Yustrianthe, R. H. (2022). Price earning ratio, ukuran dan nilai perusahaan pada perusahaan manufaktur di Indonesia. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan, 4(12), 5587–5595. https://doi.org/10.32670/fairvalue.v4i12.2097

Yanti, I. G. A. D. N., & Darmayanti, N. P. A. (2019). Pengaruh profitabilitas, ukuran perusahaan, struktur modal, dan likuiditas terhadap nilai perusahaan makanan dan minuman. E-Jurnal Manajemen, 8(4), 2297–2324. https://doi.org/10.24843/EJMUNUD.2019.v08.i04.p15

Zuhri, S., Susilowati, R., & Ujiantara, H. (2023). Pengaruh ukuran perusahaan dan leverage terhadap nilai perusahaan pada perusahaan sub sektor makanan dan minuman yang terdaftar di BEI. Jurnal Akuntansi dan Keuangan Entitas, 3(2), 52–66. https://doi.org/10.65378/entitas.v3i2.139

Downloads

Published

2026-10-21

How to Cite

Nambu, A. J., Anas, D. E. A. F., & Irianto, M. F. (2026). Determinasi Kinerja Keuangan Terhadap Nilai Perusahaan Food And Beverage Yang Terdaftar di BEI Tahun 2020-2023. Jurnal Akuntansi Neraca, 3(1), 47–63. https://doi.org/10.59837/jan.v3i1.1116

Issue

Section

Articles